hold jeres selskab i esbjerg

De gode smagsoplevelser, den hyggelige atmosfære og den gode service er omdrejningspunktet for jeres fest på Gammelhavn.
Med 15 års erfaring har vi evnerne og viljen til at skabe den bedste dag for jer og jeres gæster.
Hvad enten det drejer sig om jeres bryllup, barnedåb, fødselsdag eller andre specielle mærkedage så tager vi os tiden til at lære jer at kende, så vi ud fra jeres ønsker og behov får skabt rammerne om en festlig dag.

Ønsker I at holde jeres fest i Esbjerg, får I hos os en unik placering på Esbjergs Dokhavn. Vi har flere dejlige lokaler, og kan tilbyde jer festlokaler til op mod 70 personer.

Vi har både festpakker, buffeter, brunch og meget mere. I kan vælge mellem vores pakker og menuer (se længere nede), men vi kan også mødes og tage en uforpligtende snak om jeres ønsker til mad og drikkevarer. Derefter sender vi gerne et prisoverslag før I reserverer festen hos os.

En fest på Gammelhavn behøver ikke være en dyrere fornøjelse end andre steder, det viser priserne på vores festpakker også. Er I bundet af et budget, så kontakt os og lad os give et bud på festen indenfor de økonomiske rammer I har at råde med.

Læs om vores betingelser for reservation og afbestilling af selskaber og møder på Gammelhavn

ud af huset

Ønsker I at afholde arrangementet andetsteds, bringer vi gerne maden og drikkevarerne ud til jer for 198,- I Esbjerg postnumre. Herefter beregnes tillæg for længere kørsel. Vi anretter naturligvis på vores fade og skåle, som er lige til at sætte på bordet. De varme retter leveres i en termokasse, som holder maden varm til I skal spise.

Det er også muligt at leje vores personale med ud til arrangementet for 398,- pr. time pr. tjener/kok

1.

VORES SELSKABSLOKALER

udsigten

1. SALEN

 

Maksimum 70 gæster

          

Runde borde á 8-9 personer og lange borde med hvide duge

          

Ikke egnet til gangbesværede og kørestolsbrugere

messen

STUEETAGEN

 

Maksimum 20 gæster

          

Stort plankebord med rustik opdækning uden hvid dug

          

Egnet til gangbesværede og kørestolsbrugere

pavillonen

STUEETAGEN

 

Maksimum 50 gæster

          

Lange borde i forskellige opstillinger med/uden duge

          

Egnet til gangbesværede og kørestolsbrugere

HUSET

STUEETAGEN

 

Maksimum 48 gæster

          

Runde borde á max 6 personer uden hvide duge

          

Egnet til gangbesværede og kørestolsbrugere

2.

Brunch , frokost og alt derimellem

Vi elsker frokostfesterne, og har stor succes med vores frokost festtilbud som nu kører på 3. år. Bestil gerne i god tid, for vi har travlt.
Hvad enten i søger brunch efter dåben, frokost efter rådhusvielsen, den runde fødselsdag eller de svære stunder hvor vi mindes så kan vi sammensætte en fest lige efter dit hoved. 
Vi har netop tilføjet vores nye “delevenlige selskabshapsere” som er en ny menu med fokus på lette retter, som man deler ved bordet eller buffeten. Perfekt til din næste damefrokost eller hvis du skal have gæster hjemme og vil have en let og lækker løsning. 

 

frokost festen 2025

MIN. 18 PERSONER

 

4 timers arrangement. Seneste afslutning kl. 16.30

Tilkøb af ekstra time med fri drikke 100,- pr. person
(Ekstra timer skal altid være aftalt på forhånd og kan ikke bestilles på dagen.) 

          

3 retters menu:

Røget Fanø laks med sæsonens mayo, sylt og knas

Dansk kalv med variation af sæsonens grønt, ovnstegte petit kartofler med urter og skysauce

Vanilje parfait med crumble og råsyltede bær 

          

Vin, øl og sodavand ad libitum

          

Kaffe og te

450,-
pr. person

NYHED! Selskabs Sharing Menu

MIN. 18 PERSONER

4 timers arrangement

          

Røget Fanø Laks med hytteost og granatæble
Røget mørbrad med æble, mango og knasende valnødder
Rørt artiskokcreme
Hjemmelavet gravad okse med urtemayo og syltede rødder
Vesterhavsost med æble og havtornkompot
Bagt gedeost på sprødt brød med syltede bøgehatte, glace og knas
Fennikelsalami med syltet fennikel og trøffel creme
Svampe toast med urter og revet ost
Fransk butterdejstærte med løg
Rabarberkompot med knas
Hjemmebagt brød

         

Tilkøb af fri vin, øl og sodvand 4 timer frokost 200,- pr. person

Tilkøb af vin, øl og sodavand 4 timer aften 300,- pr. person

399,-

pr. person 

brunchbuffet

MIN. 18 PERSONER 

4 timers arrangement
Seneste afslutning 16.00

          

Scrambled eggs med bacon og purløg
Mellemlagret skiveost med peberfrugt
Brie med hjemmelavet solbærmarmelade
Tart Flambé – Fransk butterdejstærte med løg
Lun leverpostej med svampe
Oksespegepølse
Græsk yoghurt med mangokompot og knas
Små pandekager med sirup
Frisk frugt
2 slags brød og smør

          

Kaffe, te og 2 slags juice

 

Tilkøbsmuligheder:
 Røget Fanø laks med hytteost og urter 39,-
Hjemmelavet hønsesalat 39,-

349,-
(Børn u. 12 år halv pris – børn u. 3 år gratis)

frokostbuffet

MIN. 18 PERSONER

4 timers arrangement
Seneste afslutning 16.30

          

Æg og rejer med hjemmelavet mayonnaise
Rørt laksesalat med æbler og urter
Kold dansk kalv i skiver med pickles, peberrod og syltede løg
Hjemmelavet hønsesalat 
Lun leverpostej med svampe og bacon
Tart Flambé – Fransk butterdejstærte med løg
Årstidens salat
Brie med hjemmelavet solbærmarmelade
Rabarberkompot med fløde
2 slags brød og smør

 

Tilkøbsmuligheder: 
Røget Fanø Laks med hytteost og urter 39,-
Fiskefilet med hjemmelavet remoulade og citron 49,- 

Tilkøb af fri vin, øl og sodavand
i 4 timer 200,- pr. person 

299,-
(Børn u. 12 år halv pris – børn u. 3 år gratis)

Mindesamvær

 MIN. 18 PERSONER

3 timers arrangement

            

Frokostarrangement

Snitter med forskelligt pålæg på hjemmebagt rugbrød – 3 pr. person 

Isvand, sodavand & flaskeøl

Dagens kage

Kaffe/te

 

ELLER….

 

Formiddags/Eftermiddagsarrangement

Franskbrød med ost og pålæg – 2 stk. pr. person 

Dagens kage og 2 slags småkager

Kaffe/te

Isvand, sodavand & Flaskeøl

 

259,-
(Børn u. 12 år halv pris – børn u. 3 år gratis)

3.

Festpakker med 3 retters menu

Det oplagte valg til din næste fest, hvor du ikke skal tænke over hvad der mangler.
Nedenstående er et udpluk af vores idéer, men lad os endelig vide, hvis I har andre ønsker til menuen.

 

festpakke 1

MIN. 25 PERSONER

 5 timers arrangement
Seneste afslutning kl. 23.00
Sidste udskænkning 22.45

          

Mousserende velkomstdrink

          

3 retters menu som vi sammen planlægger

          

Hvidvin, rødvin, øl og sodavand ad libitum

          

Kaffe, te og småkager
Vi byder en runde avec (cognac, baileys)

 

699,-
pr. person

festpakke 2

  MIN. 25 PERSONER

 7 timers arrangement
Seneste afslutning kl. 01.00
Sidste udskænkning 00.45

          

Mousserende velkomstdrink

          

3 retters menu som vi sammen planlægger

          

Hvidvin, rødvin, øl og sodavand ad libitum

          

Kaffe, te og småkager
Vi byder én runde avec (cognac, baileys)

          

 Salte snacks

          

Cocktails fra 21.30-00.45
Cider/rtd hele aftenen 

 

999,-
pr. person

festpakke 3

MIN. 25 PERSONER

 9 timers arrangement
Seneste afslutning kl. 02.00
Sidste udskænkning 01.45

          

Mousserende velkomstdrink

          

3 retters menu som vi sammen planlægger

          

Hvidvin, rødvin, øl og sodavand ad libitum

          

Kaffe, te og småkager
Vi byder én runde avec (cognac, baileys)

          

Cocktails fra 21.30-01.45
Cider tilbydes hele aftenen

          

Salte snacks

          

Natmad: Gourmet sandwich kl. 01.00

1199,-
pr. person

forretter

Augustus gourmet skinke med grøn mayo, syltede skalotteløg, knas og urter

          

Røget Fanø laks med syltet fennikel, æble og citron

          

Hjemmelavet gravad okseinderlår med Gammel Knas og syltede bøgehatte

hovedretter

Helstegt Dansk kalv med variation af årstidens grønt, ovnstegte petit kartofler og skysauce

          

Unghanebryst med variation af årstidens grønt, stegte petit kartofler og skysauce

          

Helstegt oksefilet med variation af årstidens grønt, ovnstegte petit kartofler og timiansauce +49,- pr. person

 

desserter

 Rig chokoladekage med saltkaramel, nøddeflager, hjemmelavet skovbæris og bærstøv

          

Citronfromage med syrlig lemon curd og sød marengs

          

Rabarberkompot med vaniljeparfait og sprød crumble

 

 

4.

vælg evt. tilkøb

drikkevarer og diverse

Vælg selv mellem vores udvalg af drikkevarer og diverse

Mousserende velkomstdrink 69,- pr. glas

 

Mimosa (Mousserende vin og appelsinjuice) velkomst til brunch 59,- pr. person

 

Alkoholfri velkomst 39,- pr. person

 

1 valgfri avec 69,- pr. person

 

Kaffe/te 39,- pr. person

 

Småkager / Sødt 19,- pr. person

 

Ad libitum vin, øl og sodavand/saft i 4 timer til frokostbuffet 299,-

 

Ad libitum vin, øl og sodavand/saft i 5 timer til aftenbuffet 379,-

Børnemenu & Natmad

Børnemenu 99,-

Vælg mellem nuggets, frikadeller, kylling eller fiskefilet. Serveres med ovnstegte kartofler, grønt og dip. Til dessert serveres is.

 

Natmad:

Hotdogs med det hele – byg selv 99,-

Pålægsbord med lyst og mørkt brød 99.-

Gourmet Sandwich – 2 slags 89,-

 

Børnemenu og natmad bestilles senest 7 dage før

 

Det med småt

Søndag + helligdagstillæg 500,-

Bryllupstillæg 1000,- i startgebyr til ekstra tid til møder/planlægning/oppyntning og koordinering. 

Tillæg for duge i lokaler uden dug 50,- pr. dug

Servicegebyr f.eks. musikere/DJ nedpakning 1500,- pr. time

Tillæg ved specialkost 50,- pr. person
(gluten, laktose, veganer, vegetar, pescetar)

Fakturagebyr ved send regning 99,-

Unge under 18 år må ikke indtage alkohol

Endeligt antal meldes 7 dage før via mail info@gammelhavn.dk

Generelle betingelser gælder for alle reservationer www.gammelhavn.dk/betingelser

Send os en forespørgsel på din næste fest

Lad os vide hvilke tanker du har om din næste fest og send en uforpligtende forespørgsel afsted. Vi vender tilbage hurtigst muligt.