hold jeres selskab i esbjerg
De gode smagsoplevelser, den hyggelige atmosfære og den gode service er omdrejningspunktet for jeres fest på Gammelhavn.
Med 15 års erfaring har vi evnerne og viljen til at skabe den bedste dag for jer og jeres gæster.
Hvad enten det drejer sig om jeres bryllup, barnedåb, fødselsdag eller andre specielle mærkedage så tager vi os tiden til at lære jer at kende, så vi ud fra jeres ønsker og behov får skabt rammerne om en festlig dag.
Ønsker I at holde jeres fest i Esbjerg, får I hos os en unik placering på Esbjergs Dokhavn. Vi har flere dejlige lokaler, og kan tilbyde jer festlokaler til op mod 70 personer.
Vi har både festpakker, buffeter, brunch og meget mere. I kan vælge mellem vores pakker og menuer (se længere nede), men vi kan også mødes og tage en uforpligtende snak om jeres ønsker til mad og drikkevarer. Derefter sender vi gerne et prisoverslag før I reserverer festen hos os.
En fest på Gammelhavn behøver ikke være en dyrere fornøjelse end andre steder, det viser priserne på vores festpakker også. Er I bundet af et budget, så kontakt os og lad os give et bud på festen indenfor de økonomiske rammer I har at råde med.
Læs om vores betingelser for reservation og afbestilling af selskaber og møder på Gammelhavn
ud af huset
Ønsker I at afholde arrangementet andetsteds, bringer vi gerne maden og drikkevarerne ud til jer for 198,- I Esbjerg postnumre. Herefter beregnes tillæg for længere kørsel. Vi anretter naturligvis på vores fade og skåle, som er lige til at sætte på bordet. De varme retter leveres i en termokasse, som holder maden varm til I skal spise.
Det er også muligt at leje vores personale med ud til arrangementet for 398,- pr. time pr. tjener/kok
1.
Vælg lokale
udsigten
1. SALEN
Maksimum 70 gæster
Runde borde á 8-9 personer og lange borde med hvide duge
Ikke egnet til gangbesværede og kørestolsbrugere
messen
STUEETAGEN
Maksimum 20 gæster
Stort plankebord med rustik opdækning uden hvid dug
Egnet til gangbesværede og kørestolsbrugere
pavillonen
STUEETAGEN
Maksimum 50 gæster
Lange borde med rustik opdækning uden hvide duge
Egnet til gangbesværede og kørestolsbrugere
HUSET
STUEETAGEN
Maksimum 48 gæster
Runde borde á max 6 personer uden hvide duge
Egnet til gangbesværede og kørestolsbrugere
2.
Vælg pakke
Vi har både selskabspakker med serveringer samt buffetpakker alt afhængig af anledning og budget for festen. Har I andre ønsker til sammensætning er I velkomne til at give os et kald eller samle din egen forespørgsel i formularen nederst på siden.
frokost festen 2025
MIN. 15 PERSONER
4 timers arrangement. Seneste afslutning kl. 16.30
3 retters menu:
Røget Fanø laks med sæsonens mayo, sylt og knas
Vanilje parfait med crumble og råsyltede bær
Vin, øl og sodavand ad libitum
Kaffe og te
450,-
pr. person*
TILKØB TIL FROKOSTFESTEN
Velkomstdrink med alkohol 59,- pr. person
Velkomstdrink uden alkohol 49,- pr. person
Ved køb af velkomstdrink forlænger vi festen med 30 min. – dog senest til 16.30
Glas dessertvin 49,-
Cookies til kaffen 19,- pr. person
Cognac/Rom 69,- pr. stk.
Baileys 49,- pr. stk.
Tilkøb af ekstra time med fri drikke 100,- pr. person (Ekstra timer skal altid være aftalt på forhånd og kan ikke bestilles på dagen.)
brunchbuffet
MIN. 15 PERSONER
4 timers arrangement
Tidligst start kl. 10.30 – Seneste afslutning kl. 16.00
Buffet
Scrambled eggs med chorizo brunch pølser
Lun leverpostej med bacon
Hjemmelavet hønsesalat
Oksespegepølse med rå- og syltede løg
Mild skæreost med peberfrugt
Svendbo “stænger” med syltede valnødder
Chiagrød med knas og hindbær coulis
Pandekager med sirup og marmelade
Frisk frugt
Rugbrød, lyst brød og smør
Kaffe, te og 2 slags juice
349,-
pr. person**
frokostbuffet
MIN. 15 PERSONER
4 timers arrangement i eget lokale
Tidligst start kl. 11.30 – Seneste afslutning kl. 17.00
Buffet
Æg & rejer med hjemmelavet mayo
Røget Fanø laks med sylt og knas
Hjemmelavede fiskefrikadeller med hjemmerørt remoulade og citron
Hjemmelavet hønsesalat
Lun leverpostej med bacon
Dansk Gastro kalv med estragon mayo og syltede svampe
Sæsonens salat med kerner og salatost
Ostestænger med løgkompot
Æblekompot med knas og fløde
2 slags brød og smør
299,-
pr. person**
festpakke 1
MIN. 20 PERSONER
5 timers arrangement
Seneste afslutning kl. 23.00
Mousserende velkomstdrink
3 retters menu som vi sammen planlægger
Vin, øl, sodavand og saft ad libitum
1 glas dessertvin
Kaffe, te og sødt
1 valgfri avec (Baileys, Cognac, Rom)
699,-
pr. person **
festpakke 2
MIN. 20 PERSONER
7 timers arrangement
Seneste afslutning kl. 02.00
Mousserende velkomstdrink
3 retters menu som vi sammen planlægger
Vin, øl, sodavand og saft ad libitum
1 glas dessertvin
Kaffe, te og sødt
1 valgfri avec (Baileys, Cognac, Rom)
Salte snacks
899,-
pr. person **
festpakke 3
MIN. 20 PERSONER
9 timers arrangement
Seneste afslutning kl. 03.00
Mousserende velkomstdrink
3 retters menu som vi sammen planlægger
Vin, øl, sodavand og saft ad libitum
1 glas dessertvin
Kaffe, te og sødt
1 valgfri avec (Baileys, Cognac, Rom)
Cider tilbydes hele aftenen
Cocktails og spiritus tilbydes efter maden
Salte snacks
Natmad
1199,-
pr. person **
*Børn u. 12 år der ønsker menuen og fri drikkevarer afregnes til 300,- pr. barn. Herudover kan vi tilbyde børnemenuer, som skal aftales på forhånd.
**Børn u. 12 år halv pris / Børn u. 3 år gratis
3.
Vælg menu
Kun ved valg af festpakke med 3 retters menu.
Nedenstående er et udpluk af vores idéer, men lad os endelig vide, hvis I har andre ønsker til menuen.
forretter
Augustus gourmet skinke med grøn mayo, syltede skalotteløg, knas og urter
Røget Fanø laks med syltet fennikel, æble og citron
Hjemmelavet gravad okseinderlår med Gammel Knas og syltede bøgehatte
hovedretter
Helstegt Dansk Gastro kalv med årstidens grønt, stegte kartofler og skysauce
Unghanebryst med årstidens grønt, stegte kartofler og skysauce
Sæsonens friskfangede fisk med årstidens grønt og hvidvinssauce
desserter
Makronkage med råsyltede bær
Små tærter med årstidens parfait-is
Æblekompot med knas og fløde
4.
vælg evt. tilkøb
drikkevarer og diverse
Vælg selv mellem vores udvalg af drikkevarer og diverse
Mousserende velkomstdrink 69,- pr. glas
Mimosa (Mousserende vin og appelsinjuice) velkomst til brunch 59,- pr. person
Alkoholfri velkomst 39,- pr. person
1 valgfri avec 69,- pr. person
Kaffe/te 39,- pr. person
Småkager / Sødt 19,- pr. person
Ad libitum vin, øl og sodavand/saft i 4 timer til frokostbuffet 299,-
Ad libitum vin, øl og sodavand/saft i 5 timer til aftenbuffet 379,-
natmad
Vælg selv mellem vores udvalg af natmad
Æggekage med bacon, tomat og purløg
samt rugbrød og smør 88,-
Fyldte croissanter med laksesalat og
kyllingesalat 68,-
Tapasanretning med pølser, skinke,
oste, sylteting og tapenader 129,-
Hotdogs med det hele 2 stk. pr. person 68,-
ekstra timer
Servicegebyr 499,- pr. ekstra time
pr. 15 personer
Ad libitum drikkevarer pr. time 79,- pr. person pr. påbegyndt time
(oprindeligt antal personer)
Send os en forespørgsel på din næste fest
Lad os vide hvilke tanker du har om din næste fest og send en uforpligtende forespørgsel afsted. Vi vender tilbage hurtigst muligt.